Crema de auyama y pollo saludable y rico

Crema de Auyama y Pollo

Ingredientes:

  •  ½ Auyama mediana, (500 gr) 
  • 1 Pechuga de Pollo.
  • 4 Dientes de Ajo.
  • ½ Cebolla blanca.
  • ½ Taza de sazón Natural.
  • 2 ramitas de cilantro.
  • 1 litro de agua
  • sal al gusto
  • ½ taza de queso feta (opcional)

Preparación: Coloca todos los ingredientes, menos el queso feta, dentro de una olla con el litro de agua, a hervir a fuego medio por 40 minutos tapado, después retira el exceso de Agua, la cantidad de agua que uses va depender de como quieres de espesa la crema, así que lleva todo a la licuadora o procesador de alimentos y listo tu crema para 2 adultos. sírvela bien caliente sobre los trocitos de queso feta.

 

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